냉면에 돌돌 감싸 먹는 고기는 참 맛있어서 고기 냉면이 많은 분들께 인기있지요.
고기 냉면보다 캐주얼한 고기 쫄면을 소개해볼까 합니다.
매콤 달콤하게 고추장 양념한 돼지고기를 그릴감 있게 볶아서
새콤 달콤하게 버무린 쫄면에 얹어 먹으면
캐주얼한 모습에 한 번 반하고
그 감칠맛에 두번 반하게 되는 요리이지요.
채소 준비도 간편하니 면이 당기는 날 가볍게 준비해 즐겨보는 것도 좋을 것 같아요.
고추장 양념에 버무린 돼지 불고기가 매력적인 메뉴인데
다른 요리의 잡향이 배어있지 않은 컷코의 스테인레스 팬을 활용해 물기 없이 볶아내 깔끔한 불고기 맛을 낼 수 있고
부피감 있는 채소들도 컷코의 야채칼로 힘들이지 않고 부드럽게 썰어 두툼한 칼등을 활용해 서빙하면 간편하게 요리할 수 있어요.